10/02/22食材特集一覧
手間・ロスなし！人気のアボカド加工品（業務用）
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今やフードメニューから、デザート、ドリンクメニューにと、注目アイテムのアボカド。メニューに取り入れたい！けれども…皮をむいて、種をとる手間のかかる作業やロス、追熟管理の難しさ…お悩みではないでしょうか？
そこで、生果実を使うときの悩みを一挙に解決したのが、当社のアボカドシリーズです。当社は、アボカド本来の食感を楽しめる“アボカドハーフカット”、ピューレ感を重要視したプレーンタイプの“アボカドピューレ”、スパイシーな味付けを施した“ガッカモーレ”、果肉感を活かした”アボカドチャンキーパルプ”の4種類をご用意。利用シーンにあわせて、自由に、手軽にご使用頂ける、アボカドへのご要望にお応え出来るフルラインの品揃えです。
サラダ、ハンバーガー、ホットドッグ、パスタ、スープ、ドリンク、ディップソースなどに最適です。解凍してそのままお使い頂けます。
超高圧殺菌技術（UHP：Ultra High Pressure）により、100%天然アボカドの自然なフレーバーや色調、風味をそのままの状態に保った高品質のアボカド商品。
【アイテム】
・アボカドハーフカット
・アボカドピューレ
・ガッカモーレ
・アボカドチャンキーパルプ
・アボカドの本場、メキシコ産ハス種アボカドを100％使用
・保存料、着色料などの添加物を一切不使用。だからナチュラル
・徹底した追熟管理によって、最適熟度の果実を使用
・安全・安心を確保した超高圧殺菌（UHP）商品
・使いやすい小型包装
・皮むき、種取り、追熟不要の簡単オペレーションと生ゴミ知らず
【掲載企業】丸源飲料工業株式会社
所在地：東京都墨田区立花4-7-8
電話：03-3617-0121
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