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食中毒撲滅宣言!感染症予防には手洗いとうがいが一番、と常識のように言われていますが、石鹸で手を洗っただけでは、ウイルスや細菌は死に・・・
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【INTER-FOOD JAPAN】とは…あらゆるフードサービスの繁盛・開業・業態変更に必要な食材・飲料・設備・サービスが一堂に集・・・
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食中毒の発生が心配される梅雨の時期。食中毒菌による被害を予防するには3つの原則があります。 ●つけない(調理器具や手指の殺菌洗浄、・・・
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『飲食業界.com』のお問い合わせフォームより、お申込いただいた店舗様には「初期費用」と「2010年6月までの月額料」を無料にてご・・・
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大豆の加工食品であるゆばは、豆乳を加熱して表面に形成される膜を、竹串などを使って引き上げて作ります。植物性蛋白質に富み、精進料理・・・
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「飲食業界.com」は今年も幕張メッセで開催される国際食品展”FOODEX JAPAN 2010”に出展いたします。日本能率協会・・・
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飲食店の皆様 サワーのメニューが、他のお店と同じようなものしかない。また女性のお客様に喜んでいただけるサワーがない、とお困りでは・・・
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有機JAS認定のスパイス・ハーブをお試しいただくチャンスです! エヌ・ハーベストでは有機JAS認定スパイス18種、ハーブ7種を取り・・・
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