飲食業界ニュースの一覧


今年のズワイガニはちょっと小振...

深海に生息する「ズワイガニ」は、日本人なら誰もが食べたことのある美味しいカニです。ズワイガニの「ズワ...


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会社での飲み会 人気の業態は?

飲食店向けの法人集客サービス「満席FAX」を提供している株式会社プロフィット・ラボラトリーは、会社勤...


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日本最大の『食品栄養データ』

有名食ブロガーや一般食ブロガーによる、食べ歩きブログポータルサイト「ブロぐるめ! ( http://...


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「アナタが選ぶ地酒大show」...

特定非営利活動法人FBOと、その提携加盟団体である日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会は、10月2...


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お客様の声をかたちにしました

おもてなしのカタチを創造する株式会社藤波タオルサービスは、強度のある紙おしぼり、シルクファームの大判...


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街歩きに必須の店舗検索アプリ ...

流通向けソリューションおよびパソコンPOSシステム開発の株式会社ビジコム(所在地:東京都文京区、代表...


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優雅な気分になりたい時に飲むお...

アサヒビール株式会社は、国産ワイン「サントネージュ リラ ロゼ」を、2011年9月27日より全国で新...


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シニア世代の食生活意識

社団法人日本冷凍食品協会は、本年9月23日から9月25日にかけて、全国の60歳代の男女1,000人を...


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インフルエンザにマイタケのα-...

株式会社雪国まいたけは、マイタケのα(アルファ)-グルカンにインフルエンザ治療効果があることを、富山...


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アロマの香りを閉じ込めて

日本伝統文化のおしぼりを五感から追求する(株)藤波タオルサービスは、大好評の香りつき紙おしぼり【アロ...


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特別金賞を受賞!アンドレボニエ...

2011年11月17日 メトロ キャッシュ アンド  キャリー ジャパン 株式会社は、メトロが共同開...


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美味しい、楽しい、とまらない!...

世界1,500店舗以上を展開する“ローストキャラメルナッツ”専門店『ナッティー・ババリアン』がついに...


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冷凍食品業界で先進的な取り組み

日本製粉グループで冷凍食品の製造・販売を行っているエヌエフフローズン株式会社が、食品安全マネジメント...


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飲食店“開業”の無料情報サイト

「お店を始めたい人」と「お店を閉めたい人」を結び付ける国内最大級の居抜き店舗マッチングサイト『店舗そ...


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「世界パスタデー」

日本でも様々な記念日がありますが、「世界パスタデー」を知っていますか?「世界パスタデー」は、1995...


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本格焼酎・泡盛 きき酒セミナー...

芳醇な香り、ふくよかな風味、コクのある味わいが魅力の本格焼酎と泡盛は、日本を代表する蒸留酒として定着...


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『ウルフギャング・パック カフ...

アメリカ家禽鶏卵輸出協会では、全米大豆基金団体(USB)協賛の下、株式会社コロワイドのグループ会社で...


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食卓革命!道産魚醤油の魅力

魚を塩と共に漬け込んで、好気性細菌の働きで発酵させた魚醤は、アジアの伝統的な調味料、独特の臭いがあり...


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iPod Touch を利用し...

2011年5月、株式会社テクノブレーンはパソコンPOSレジ「ECO-POS」のオプションとしてスマー...


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目指せ!サンマのグローバル化

日本ではお馴染みの深いサンマですが、欧米ではまだ馴染みが薄く、ほとんど食べられていません。先日恒星社...


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