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  • 18/09/05

    「かつおのたたき」に「いぶりがっこ」ミクリードの季節小冊子9月号

「かつおのたたき」に「いぶりがっこ」ミクリードの季節小冊子9月号

業務用食材専門通販会社のパイオニア「ミクリード」は、年に4回季節の商品を紹介する小冊子を発行していますが、この度9月号が完成しました。

高級食材フライ、さんまメニュー、きのこ・銀杏・栗・さつまいもなどの秋の味覚、ステーキや加工肉、打ち粉済み製品や中華食材など、秋の食欲を刺激する食材が多数掲載されています。

【直火炭焼かつおたたき 1kg】
 商品ページはこちらから
一本釣りのかつおを船内液体凍結させた原料を使い、炭焼きで仕上げたたたきです。小ブロックの個包装にしました。


【かつおたたき 10個】
 商品ページはこちらから
かつおの表面を強火で短時間で焼き上げました。小ブロックの個包装になっているので便利です。

【戻りかつおの藁焼きたたき 3kg】 商品ページはこちらから
「戻りがつお」と呼ばれる、東沖合で一本釣りしたかつおを使用した、藁焼きならではの薫りが絶品なたたきです。


【いぶりがっこクリームチーズ】 
商品ページはこちらから
刻んだ、いぶりがっこを全体の40%と贅沢に使い、クリームチーズと和えました。 塗る、混ぜるなど「そのまま食べる」以外の使い方も工夫次第。特にバゲットに塗った「ガッコバゲット」はお酒にとってもよく合います。

その他にも季節の食材を満載したミクリードの「季節の小冊子」は▼こちら▼からすぐにご覧になれます。
https://micreed.meclib.jp/201809/book/index.html#target/page_no=1



【掲載企業】株式会社ミクリード
所在地:中央区日本橋2-16-13 ランディック日本橋ビル9F
電話:0120-917-000




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